Buñuelos de manzana o bananas

Name: Buñuelos de manzana o bananas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana o 1 manzana verde; 2 huevos; 1/2 taza leche; 1 taza harina leudante; Ralladura de 1 limón; 1 chorrito vainilla; 3 cdas azúcar; Grasa y aceite mitad y mitad para freír

Maria Hughes @paraenamorar

General Pacheco

Buñuelos de manzana o bananas

Maria Hughes @paraenamorar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1banana o 1 manzana verde
2huevos
1/2 tazaleche
1 tazaharina leudante
Ralladura de 1 limón
1 chorritovainilla
3 cdasazúcar
Grasa y aceite mitad y mitad para freír

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar la fruta elegida y le mezclas una cuchara de harina(hice de los 2 😉) reservar.
2

Primero batis los huevos y la vainilla, después vas agregando el azúcar la harina tamizada, la leche hasta lograr un engrudo y la ralladura del limón
3

Luego de integrar bien todo agregas la fruta. Mezclas despacio sin batir
4

Y después a freír, mezclas aceite y grasa. Una vez bien caliente volcas la mezcla con cuchara y freis hasta dorar
5

Especial para días de lluvia como hoy 😁