Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente integramos bien la carne picada, los 2 huevos, el provenzal y la sal a gusto.
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Luego armamos las albóndigas, las pasamos por pan rallado y las colocamos en una asadera.
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Las llevamos a horno a fuego medio por aproximadamente 30 minutos, dándolas vuelta a la mitad de este tiempo.
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Las servimos con 2 guarniciones:
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Una fresca ensalada de lechuga y tomates
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Y otra de berenjenas en escabeche
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Ahora si amigos a disfrutar esta exquisitez acompañada con un buen vino tinto.
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Salud amigos !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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