Ensalada de papas y algo más..👩🍳

Rica y fresca para comer sola como plato único o guarnición
Ensalada de papas y algo más..👩🍳
Rica y fresca para comer sola como plato único o guarnición
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y las zanahorias, cortarlas en cubitos y hervir hasta que se puedan pinchar, colar dejar enfriar y reservar
- 2
Agregar mayonesa a gusto un toque de mostaza, pimienta y limón y si quieren un toque de sal; mezclar para integrar todos los ingredientes
- 3
Hervir el choclo hasta que este tierno colar, enfriar y desgranar
- 4
Hervir también los huevos podemos hacerlo junto con las papas
- 5
Picar el manojo de perejil fresco bien chiquito
- 6
Poner todos los ingredientes cocidos en una ensaladera que sirva para llevar a la mesa; también los huevos duros previamente picados
- 7
Por último agregar el perjil picado finamente y listo si todavía no es hora de comer déjala en la heladera y si no ya esta lista
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