Mayonesa casera fácil

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Siempre prefiero hacer la mayonesa casera . Es tan simple
Mayonesa casera fácil
Siempre prefiero hacer la mayonesa casera . Es tan simple
Paso a paso
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Colocar en el recipiente de Minipimer el huevo con sal y pimienta... Batir hasta lograr que quede espumoso. Luego agregar el limón y (muy importante) incorporar en forma de hilo el aceite y seguir batiendo hasta lograr firmeza.
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Si te gusta podes agregar 1 cucharadita de mostaza. Se conserva en heladera no más de tres días. Por eso no hago mucha cantidad. Espero que lo disfruten !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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