Coliflor al horno con más verduras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero fue picar todas las verduras. La coliflor en un tamaño muy pequeño. Después la cebolla en rodajas grandes.
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El pimentón en tiras finas y las berenjenas en rodajas grandes.
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Luego rallamos toda la zanahoria y lo reservamos. Yo no tenía queso para pizza. Cogí una porción de queso normal (en bola) y lo rallé. Y el jamón york también lo cortamos en rodajas medianas.
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En la fuente lo pintamos en aceite por todas sus partes, después ponemos en la base la rodajas de cebolla y hacemos como un colchón. Después por encima va la berenjenas y encima ponemos queso.
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Después seguimos poniendo por encima las salchichas y encima la coliflor. Al final decidamos por encima con los pimentones. Después echamos el ajo en polvo y cilantro y albahaca en polvo.
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Y encima se pone todo el queso restante. Precalentamos el horno uno 10 min. Y después ponemos la fuente a 180 por 30 min.
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Y ya lo tenemos listo para disfrutar.
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