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Risotto de champiñones
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Una foto de Risotto de champiñones

Risotto de champiñones

Flor Godard
Flor Godard @cook_13771890

Risotto de champiñones

Flor Godard
Flor Godard @cook_13771890
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Ingredientes

1 ración
  • 1/2pocillo de arroz carnaroli
  • 1/2cebolla
  • 7champiñones
  • 1 tazay media de caldo de verduras
  • Queso rallado
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Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y cortar los champiñones. Saltearlos con manteca o un poquito de aceite.

  2. 2

    Agregar el arroz y saltear todo junto hasta dorar

    Foto del paso 2 de la receta: Risotto de champiñones
  3. 3

    Ir agregando el caldo para que sea absorbido por el arroz. Agregar caldo hasta que el arroz se cocine.

  4. 4

    Una vez que esté el arroz cocido y se haya absorbido el agua (el arroz queda cremoso), agregar queso rallado a gusto

    Foto del paso 4 de la receta: Risotto de champiñones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Godard le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/7138386
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Flor Godard
Flor Godard @cook_13771890
lunes, 04 de febrero de 2019 a las 05:19 PM

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