Tortilla de papas común para principiantes 👍😄

Siempre hay una primera vez! Y si estas arrancando a cocinar te enseño como hacer una tortilla de papas común! Y fácil! ❤👌
(los ingredientes son según ustedes quieran hacer una tortilla grande , mediana o chiquita)
Tortilla de papas común para principiantes 👍😄
Siempre hay una primera vez! Y si estas arrancando a cocinar te enseño como hacer una tortilla de papas común! Y fácil! ❤👌
(los ingredientes son según ustedes quieran hacer una tortilla grande , mediana o chiquita)
Paso a paso
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Primero cortamos la cebolla en cubitos junto con los morrones
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Luego cortamos las papas en cubitos, no muy gruesas. Y empezamos a freír las papas que es lo que más tiempo nos puede llevar
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Luego ponemos a cocinar las cebollas y los morrones hasta que se doren con un chorrito de aceite
- 4
En un bowl batimos los huevos y condimentamos y junto con los huevos ponemos la cebolla con los morrones y las papas recién cocinados.(Las papas escurrirlas bien para que no tengan tanta aceite.)
- 5
Una vez mezclado todo, en una sartén linpia y dependiendo de la cantidad de su preparación, volcamos todo y a cocinar !
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Pasado unos minutitos la vamos controlando y con una espátula controlamos que no se pegue. una vez que ya la podemos despegar de todos los lados y vemos que no se desarma, la damos vuelta. Yo la di vuelta con una tapa.
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Luego la controlamos hasta que no se pegue más y ya está!!! Ya la podemos emplatar. (mi abuela diría "nena la quemaste!!!!!" Pero bueno gente la intención está!!!) Está riquísima!!! 😄😄😄
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