Rosquillas de anís
Cuando hacemos rosquillas caseras es algo más que una dulce elaboración nos llevan a recordar recetas de nuestro pasado, siempre han sido y seguirán siendo un buen dulce para el desayuno o merienda, que disfrutéis!
Rosquillas de anís
Cuando hacemos rosquillas caseras es algo más que una dulce elaboración nos llevan a recordar recetas de nuestro pasado, siempre han sido y seguirán siendo un buen dulce para el desayuno o merienda, que disfrutéis!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero mezclamos en un bol todos los ingredientes líquidos, (los huevos, zumo de naranja y aceite) y añadimos la ralladura de naranja.
- 2
En un bol aparte mezclamos la harina con la levadura química y las semillas de anís. Y se lo vamos agregando poco a poco al bol de los líquidos.
- 3
Cuando no podamos mezclar más seguimos con las manos, para que sea más fácil de manejar la masa, cuando este todo bien mezclado lo pasamos a la encimera con un poco de harina para que no se pegue.
- 4
En una sartén grande ponemos abundante aceite y dejamos que se caliente. Cuando este caliente el aceite, vamos haciendo bolitas con la masa y les ponemos agujero en el medio. Poner un poco de aceite o harina en las manos para que no se nos pegue.
- 5
Se ponen en la sartén y cuando estén doradas las quitamos, dejar escurrir en papel de cocina y enfriar. Añadimos el azúcar glass una a una. Y listas para servir!
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