Pescadilla fresca a la plancha

Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.
Pescadilla fresca a la plancha
Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer las judías verdes en agua con sal. Una vez cocidas, escurrir y rehogar en un poco de aceite con ajos laminados.
- 2
En una sartén antiadherente poner un poco de aceite. Rehogar unos ajos picaditos. Sacar y reservar. En ese mismo aceite poner la pescadilla a punto de sal y dejar que se haga por ese lado. Dar la vuelta con una paleta para no romperla y dejar que se dore, no pasar mucho, tiene que quedar jugosa, echar por encima los ajos y emplatar junto a las judías verdes.
- 3
Espero que os guste!!!
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