Paella 🥘 de pollo

Name: Paella 🥘 de pollo
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 Cebolla grande; 3 ramas cebollín; 3 ají dulce rojos; 1 pimentón verde; 300 gramos tocineta; 300 gramos pollo; 300 gramos chuleta Ahumada; 3 tazas arroz; 6 tazas agua; Sal; Curry; Comino; Pimienta negra

Lorena López @lorenalopez

Isla de Margarita, Venezuela

Paella 🥘 de pollo

Lorena López @lorenalopez

Isla de Margarita, Venezuela

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Ingredientes

1Cebolla grande
3 ramascebollín
3ají dulce rojos
1pimentón verde
300 gramostocineta
300 gramospollo
300 gramoschuleta Ahumada
3 tazasarroz
6 tazasagua
Sal
Curry
Comino
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Pica en cuadritos pequeños el pollo, la chuleta y la tocineta, incorporas en un sartén a fuego medio.
2

Cuando tengan un tono dorado añades las hortalizas picadas junto con la sal, pimienta, curry y comino al gusto, seguidamente el arroz y el agua todo en el mismo sartén
3

Y listo una exquisita paella