Revuelto de pollo y arroz con puré de zapallo

Name: Revuelto de pollo y arroz con puré de zapallo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pedazo grandes zapallo; 100 g arroz integral; 150 g pollo; 2 papas medianas; 1 cebolla mediana; agua; 2 cdas aceite

Lucí Biondi @cook_4534963

Argentina

Saludable ,rico y lleno de nutrientes! 💜✌
El revuelto es sin huevo pero pueden agregarle si quieren.

Revuelto de pollo y arroz con puré de zapallo

Lucí Biondi @cook_4534963

Argentina

Saludable ,rico y lleno de nutrientes! 💜✌
El revuelto es sin huevo pero pueden agregarle si quieren.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

1 pedazograndes zapallo
100 garroz integral
150 gpollo
2papas medianas
1cebolla mediana
agua
2 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Poner a hervir el zapallo entero en una olla con agua y tapar mientras se cocina, aprox 35 min.
2

Poner a hervir el arroz y las papas cortadas en pedazos no muy chicos, cocinar por 30 min.
3

Hervir el pollo y desmenuzar.
4

En una sartén dorar la cebolla con 2 cdas de aceite,agregar el pollo,luego cuando se cocinen,agregar las papas ya hechas casi puré en pedacitos pequeños y el arroz integral cocido.
5

Mezclar todo en la sartén y servir junto al puré de zapallo ya hecho.