Este guacamole es el favorito de mi novio😻 , le encanta que haga en los tiempos libres . Espero que para el resto también sea de su agrado 😽

Muy rica para acompañar diferentes comidas.

Viví en México D.F. por 5 años... algo se aprende!

Plato

Un guacamole casero que queda con prácticamente todo.

Es una excelente comida en el Ecuador 🇪🇨 muy especial y demasiado rica 🤑

Esta preparación la solían preparar en mi casa cuando era niño, netamente el nombre de "guatita" no llega al caso porque no lleva mondongo pero así es como lo conocíamos y lo pedíamos cuando éramos niños.

Camarones con mango y aguacate en cubos pequeños, se decora con hierbabuena fresca picadita, muy sabroso!!!

Seco de pollo es un almuerzo o cena fácil y delicioso. Lleva muy pocos ingredientes que todos tenemos en casa.

Este ceviche vegetariano es ideal para esos días de calor ya que es delicioso y refrescante va muy bien como entrada postre o merienda

Para momentos especiales que nos queda más que dar a conocer este manjar y fácil de hacer

😊

El calamar es un marisco estupendo para el ceviche, hay varias especias desde muy pequeños hasta gigantes en este caso he usado la variedad conocida como Lura o pota que es bastante grande espero disfruten esta receta

Este plato aparte de rico es muy rápido y sencillo para preparar, a los niños les encanta y saca de un apuro cuando estamos con el bolsillo apretado 😉

Plato típico de semana santa, a mi esposo le fascina con atún. La receta original lleva pescado bacalao salado.

Esta es una receta de la sierra ecuatoriana, es un plato tradicional pero muy fácil de hacer y ademas de ser delicioso es económico.

Con este Sol y este calor cae bien esta bebida que sin duda te gustará y te refrescara.

Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico.

Una ensalada que les fascina a los míos. en un cumpleaños es infaltable la riquísima fruta como el mango....

Una tradición en semana santa en cada.

Esta receta típica de mi País es muy popular la comparto con mucho cariño. Pues trataré de ser lo más breve, yo no demoro en su preparación.. pero les comparto algunos tips. En vez de rayar el plátano licuarlo lo mismo el choclo aunque este último ya lo venden molido.

El "Seco..." Es otro de los platos típicos de mi país, Ecuador, y donde se lo puede conseguir en casi cualquier restaurante y hogares de la costa; sin embargo el "seco de camarón" no es un platillo que se encuentre así de fácil, porque no es tradicional. Aquí comparto con ustedes este excelente e inusual platillo.

Es una sopa rica en fibra, ayuda a la digestión y me gusta mucho, ya que no lleva mucho tiempo en prepararla.

El cúrcuma ayuda a eliminar la grasa del cuerpo y además le dará color a este plato y ya no usarás grasa SALUDABLE Y Delicioso :)

El cóctel de camarones se originó en 1941 cuando el dueño de un Bar de Boston quiso elaborar una variante del Bloody Mery agregando camarones al clásico cóctel, fue tanta la demanda del nuevo cóctel que este se popularizó ampliamente, cada país tiene su forma particular de preparar este cóctel, en la presente receta he tratado de conservar los ingredientes de la receta original pero le he agregado mi estilo personal espero que la disfruten