Empezar mezclando los ingredientes secos, la harina, con la levadura química, el bicarbonato, la sal, y el cacao en polvo. Reservar.

Mezclar con la batidora el aceite y el azúcar.

Añadir los huevos uno a uno.

Agregar el Yogur y la vainilla y seguir mezclando.

Disolver el café instantáneo en un par de cucharadas de agua y mezclar con la cerveza negra.

Bajar la velocidad de la batidora e ir agregando los ingredientes secos alternando con la cerveza negra.

Cuando los ingredientes estén integrados terminar de mezclar con una espátula para verificar que todo quede bien mezclado.

Verter la masa en los moldes ya engrasados, y hornear a 175°C durante unos 35 minutos aproximadamente.

Cuando los bizcochos estén listos dejar enfriar completamente en los moldes.

Montar la nata, y agregar las galletas Oreo troceadas para rellenar.

Montar el Pastel con el relleno de nata.