Crepes de espinaca 💚🌮

Name: Crepes de espinaca 💚🌮
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 cdas aceite de maíz; 1/2 atado espinacas cocidas al vapor y picadas; 200 g harina; 100 cc leche; (Opcional) orégano, nuez moscada, sal, pimienta; Rocio vegetal

Solci 🦋 @cook_8083152

Buenos Aires, Argentina

Crepes de #espinaca ideales para cuando se quiere una comida liviana
#RecetasSaludables #ComidaSaludable #verduras

Crepes de espinaca 💚🌮

Solci 🦋 @cook_8083152

Buenos Aires, Argentina

Crepes de #espinaca ideales para cuando se quiere una comida liviana
#RecetasSaludables #ComidaSaludable #verduras

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Ingredientes

2huevos
2 cdasaceite de maíz
1/2 atadoespinacas cocidas al vapor y picadas
200 gharina
100 ccleche
(Opcional) orégano, nuez moscada, sal, pimienta
Rocio vegetal

Guardada

Paso a paso

1

Licuar los ingredientes de los crepés, luego rociar la panquequera con el rocío vegetal y ponerla a calentar. Realizar los crepés
2

Para mantenerlas tibias se los puede ir colocando en un plato a baño maría
3

Rellenarlos con lo que les guste. Yo lo rellene con un salteado de verduras (zucchini, zapallito, morrón y zanahoria) hecho con salsa de soja, acompañado de carne y con una salsa de queso crema y ciboulette