Paso a paso
- 1
Hervimos los fettuccini con sal y aceite durante 15 minutos y reservamos.
- 2
Mientras hierve la pasta vamos preparando la salsa. Añadimos en el wok un poco de mantequilla, la nata líquida, un poco de sal, pimienta negra, nuez moscada y abundante queso parmesano rallado.
- 3
Ponemos a fuego medio hasta que espese un poco la salsa. Removemos de vez en cuando. Si la salsa nos queda muy espesa se puede añadir un poco de leche.
- 4
Finalmente añadimos los fettuccini y lo mezclamos.
- 5
Se acaban añadiendo más queso parmesano rallado por encima y aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JOSAN le encantará ver cómo quedó.
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