En un bowl se echa la harina de trigo el azúcar la sal y la mantequilla derretida y se mezcla

Luego se calienta un poco el agua y se le va echando a la mezcla hasta que quede una masa homogénea

Se deja reposar después de un rato agarras la masa y haces pequeñas bolas de masa y la vas estirando lo máximo posibletratando de no hacer muchos huecos

Después se fríe en aceite caliente y se sirve con azúcar por encima