Marineras de pollo
Esta receta se me ocurrió un día que estaba cansada de comer siempre lo mismo (pechuga) y dije si hago marineras? Y quedó genial! Nosé si alguien más la hará va con cualquier guarnición!
Marineras de pollo
Esta receta se me ocurrió un día que estaba cansada de comer siempre lo mismo (pechuga) y dije si hago marineras? Y quedó genial! Nosé si alguien más la hará va con cualquier guarnición!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetear las pechugas y reservar.En un bols poner el huevo, provenzal y sal a gusto revolver y poner una taza de harina (300 GS aprox yo lo hago a ojo) e ir agregando agua hasta que quede una mezcla ni muy líquida ni muy espesa integrar bien todo y ponerle las pechugas (yo les doy unos golpes antes para que no estén tan grueso) reservar.
- 2
Poner el aceite a calentar mientras que las milas van absorbiendo los sabores.Una vez listo el aceite freír, que queden bien doradas. Muy importante el pollo va largando agua y con el aceite no es bueno ya que salpica bastante! Retirar y servir va con cualquier guarnición yo esta vez las hice con papas fritas puede ser ensalada, fideos, arroz, puré etc.
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