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Una foto de Masa de gofres 🍴

Masa de gofres 🍴

Juliet's Sweet Creations
Juliet's Sweet Creations @Julietssweet
Barcelona

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Me encantan los gofres, sobre todo para desayunar los domingos😋 la receta que os traigo hoy es para preparar tanto gofres salados como dulces. Gracias a la levadura química quedan unos gofres blanditos y esponjosos.

¡En mi perfil podréis encontrar más recetas de gofres! 💕

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Masa de gofres 🍴

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Ingredientes

15 min
10 gofres
  • Masa de gofres
  • 2huevos grandes
  • 1 pizcasal
  • 2 cucharadas soperasmantequilla/margarina
  • 230 grharina
  • 270 mlleche
  • 15 grlevadura química
  • Aceite (para engrasar la gofrera si es necesario)
  • Para acompañar
  • Nata en spray🍦
  • Sirope de caramelo
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Paso a paso

15 min
  1. 1

    Derretimos la mantequilla. Reservamos.

  2. 2

    Batimos los huevos junto con la mitad de la leche y la mantequilla. Incorporamos la harina y la levadura química.

    Foto del paso 2 de la receta: Masa de gofres 🍴
    Foto del paso 2 de la receta: Masa de gofres 🍴
    Foto del paso 2 de la receta: Masa de gofres 🍴
  3. 3

    Quedará una masa muy espesa. Añadimos poco a poco la leche restante. Obtendremos una masa semiespesa.

    Foto del paso 3 de la receta: Masa de gofres 🍴
    Foto del paso 3 de la receta: Masa de gofres 🍴
  4. 4

    Engrasamos la gofrera y vertemos un cucharón y medio de la mezcla. En 1 minuto/ 1 minuto y medio obtendremos nuestros primos gofres.

    Foto del paso 4 de la receta: Masa de gofres 🍴
    Foto del paso 4 de la receta: Masa de gofres 🍴
    Foto del paso 4 de la receta: Masa de gofres 🍴
  5. 5

    En total con estas cantidades salen unos 10 gofres.

    Foto del paso 5 de la receta: Masa de gofres 🍴
  6. 6

    Al no llevar azúcar la masa no queda dulce, así que lo podéis combinar con dulce o salado 😋

  7. 7

    Gofres con sirope de caramelo y nata 😋 mis favoritos!

    Foto del paso 7 de la receta: Masa de gofres 🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet's Sweet Creations le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/7543327
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Juliet's Sweet Creations
Juliet's Sweet Creations @Julietssweet
martes, 18 de junio de 2019 a las 03:35 PM
Barcelona
Instagram📲 Mimundocaotico 🌸Soy de Bulgaria pero he vivido prácticamente toda mi vida en España y actualmente me encuentro viviendo en Alemania. Por lo que mis recetas son un poco fusión de mi niñez, las recetas de mi madre junto con muchos otros platos típicos españoles con los que crecí.Me gusta probar nuevas recetas y añadirlas a mi día a día. Tengo predilección por la repostería 🍰🍫En mi perfil podéis encontrar muchas recetas dulces (pasteles, bizcochos, cremas pasteleras, muffins, galletas…) y también recetas saladas rápidas y fáciles (carnes, guisos, pizzas, pan casero, salsas…).
Leer más

Comentarios

Los pastelitos de Paula
Los pastelitos de Paula @lospastelitosdepaula
martes, 18 de junio de 2019 a las 04:22 PM
Que rico!😋
Invitado
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