Hamburguesa casera completa

Name: Hamburguesa casera completa
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Panecillos para hamburguesa; 200 gr, de pollo picado con un poquito de panceta; 50 gr. jamón serrano; 2 lonchas queso; 2 huevos; Pan rallado; Harina; Aceite; 2 patatas medianas; Mahonesa

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Hamburguesa casera completa

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Ingredientes

2 raciones

2Panecillos para hamburguesa
200gr, de pollo picado con un poquito de panceta
50 gr.jamón serrano
2 lonchasqueso
2huevos
Pan rallado
Harina
Aceite
2patatas medianas
Mahonesa

Guardada

Paso a paso

1

Formamos las hamburguesas salpimentadas, bien aplastadas
2

Tostamos el pan
3

El jamón 3 minutos en el microondas
4

Freír la carne, luego los huevos
5

Colocar asi: la parte de abajo del pan, mahonesa por encima, la hamburguesa, la loncha de queso (se deshace con el calor)el jamón y por último el huevo
6

Tapamos con la otra parte del pan y servimos con patatas en gajos al horno