Pastafrola de batata

Name: Pastafrola de batata
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina leudante; 3 huevos; 250 gr. De azúcar; 1 cta esencia de vainilla; 250 gr. De margarina o manteca; Rralladura de limón o naranja; 1 cta. De miel o extracto de malta(Opcional)

Luchy Rodriguez @luchy_rodriguez

Ha mi me salen hasta más de dos con esta receta.

Pastafrola de batata

Luchy Rodriguez @luchy_rodriguez

Ha mi me salen hasta más de dos con esta receta.

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Ingredientes

1 kgharina leudante
3huevos
250 gr.De azúcar
1 ctaesencia de vainilla
250 gr.De margarina o manteca
Rralladura de limón o naranja
1 cta.De miel o extracto de malta(Opcional)

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Paso a paso

1

Colocar la harina en la mesada y realizar en el medio un hueco.
2

En el hueco mezclar primero la margarina con el azúcar y agregar la esencia, la rralladura, la miel y los huevos.
3

Integrar los ingredientes sin amasar mucho. Solo que quede unido los ingredientes.
4

En un bol cologar el dulce con un poquito de agua tibia o licor y colocar en el micro ondas por 30 segundos. El dulce que sea de su agrado.
5

Colocar la masa en un molde enmantecado luego el dulce y armar las tiras de la misma masa. Pincelar y colocar en el horno previamente caliente a 180°.