Tagarninas revueltas con huevo

Name: Tagarninas revueltas con huevo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo tagarninas troceadas; 3 dientes ajo; 2 rodajas pan; 2-3 huevos; Pimentón dulce, sal y pimienta

Maria @cook_16085965

Huelva

Tagarninas revueltas con huevo

Guardada

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Ingredientes

1/2 kilotagarninas troceadas
3 dientesajo
2 rodajaspan
2-3huevos
Pimentón dulce, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Trocear las tagarninas y lavarlas unos minutos antes de cocinarlas
2

Freír las dos rodajas de pan, junto con un ajo entero para triturarlo luego, con una cucharadita de pimentón dulce.
3

Trocear dos ajos y freírlos y echar las tagarninas y poner fuego medio, y esperar a que se pongan blandas. Luego añadir los huevos y mover como para un revuelto.