Morcilla vegetal o morcilla de verano
saaaan @cook_14506821
Esta receta me la enseño mi abuela. Sabe a morcilla de verdad.¡Está riquísima! 😋😋
Los ingredientes los he calculado a ojo. Vosotros añadir lo que creáis conveniente.#Tescoma
Morcilla vegetal o morcilla de verano
Esta receta me la enseño mi abuela. Sabe a morcilla de verdad.¡Está riquísima! 😋😋
Los ingredientes los he calculado a ojo. Vosotros añadir lo que creáis conveniente.#Tescoma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la berenjena y la cebolla
- 2
Añadimos un chorro generoso de aceite a la sartén
- 3
Añadimos la berenjena y la cebolla
- 4
Añadimos la sal, el orégano, la pimienta, los piñones, el clavo y la nuez moscada. A fuego lento dejamos que se haga. Cuando esté más o menos echa subimos el fuego (medio fuego) y vamos picandola más con la pala hasta que se ponga más negra y parezca morcilla de verdad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A saaaan le encantará ver cómo quedó.
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