Budín integral de manzana invertido
Riquísimo para el mate este budín..súper saludable!
Budín integral de manzana invertido
Riquísimo para el mate este budín..súper saludable!
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En un recipiente agregar los huevos el aceite el azúcar la esencia de vainilla ralladura de limón y batir hasta integrar todo.. luego le agregamos las dos cucharadas de queso crema y seguimos batiendo
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Luego incorporamos la harina integral la avena y el polvo de hornear y y mezclamos muy bien para que quede todo bien integrado... De ser necesario le agregan unas cucharadas de leche... Yo Le agregué ya que la pasta se había hecho densa por último le agregamos una de las Manzanas ralladas mezclamos bien y a gusto nueces y pasas yo la agregue a mí me gusta !!!
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Para que me quede tipo invertida les cuento lo que improviso en el momento se me ocurrió al molde de silicona que utilice espolvorear le un poco de azúcar mascabo sobre ella acomodé las rodajas de la otra manzana y encima porque la preparación... pueden poner solamente las rodajas de manzana como base y encima la preparación el resultado será Igual cuando lo desmolde van a encontrarse con las manzanas en la parte superior...... luego lleve a un horno moderado Aproximadamente 40 minutos
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Listo nuestro budín desmoldamos y disfrutamos
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Realmente una opción riquísima para acompañar con un martes un café una torta muy saludable con buen aporte de fibra... Espero les guste mi receta
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