Helado de vainilla con chispas de chocolate
Este es un helado muy cremosito, rico y fácil de realizar, ya que los ingredientes que vamos a utilizar son económicos y fáciles de conseguir. Anexo el link del video por si tienes dudas, solo tienes que dar click aqui https://youtu.be/G9Y6gY_LMdA
Helado de vainilla con chispas de chocolate
Este es un helado muy cremosito, rico y fácil de realizar, ya que los ingredientes que vamos a utilizar son económicos y fáciles de conseguir. Anexo el link del video por si tienes dudas, solo tienes que dar click aqui https://youtu.be/G9Y6gY_LMdA
Paso a paso
- 1
Disuelve la fécula de maíz en la taza de agua fria.
- 2
En una olla agrega la crema, las leches y la vainilla y llévala al fuego.
- 3
Cuando suelte el hervor agrega la fécula de maíz que previamente disolviste en el agua.
- 4
Deja al fuego unos minutos sin dejar de mover, retira y deja enfriar a temperatura ambiente.
- 5
Una vez fría vacía en un recipiente y lleva al congelador, pasada una hora saca y bate con la batidora y regresa al congelador por otra hora, realiza este paso unos 5 veces y agrega las chispas de chocolate.
- 6
Tendrás un helado, ligero,cremoso y muy rico, ideal para este verano.
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