Freir ajo y las gambas con piel añadir sepia y pimientos a tacos con la verdura y sofreir

Separar gambas y pelar. Añadir tomate al sofrito, sofreír el arroz y añadir caldo de pescado 17 min desde que hierve y 5 en reposo, añadir gambas cuando falte 2 min, antes de el reposo.