Gazpacho de sandía y remolacha
Una riquísima versión de gazpacho sin tomate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un vaso batidor ponemos la sandía en trozos y la remolacha, lo batimos bien, añadimos, sal y pimienta, un chorro de vinagre
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Vamos incorporando el aceite mientras batimos para que emulsione, lo pasamos por un chino para que quede bien fino, lo servimos fresquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaLandina le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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Gracias por la idea.