Galletitas con chips de chocolate
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la manteca blanda con las azúcares, la baten bien hasta que tenga una consistencia cremosa y le agregan el huevo a temperatura ambiente y un chorrito de esencia de vainilla y lo siguen batiendo.
- 2
Le agregan la harina mezclada con la maicena y la sal e integran bien.
- 3
Luego le agregan los chips de chocolate y mezclar bien hasta que quede una pasta homogénea.
- 4
Enmantecar una fuente o colocar papel manteca y con ayuda de una cuchara hacer bolitas y dejar unos centímetros porqué crecen un poquito; cocinarla en horno mediano hasta que la base éste dorada, aproximadamente 20 minutos, la dejan 5 minutos y la despegan con una espátula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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