Rebanadas con embutido

Name: Rebanadas con embutido
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 24 rebanadas pan; 2 lonchas queso fresco; 2 lonchas queso semi curado; 2 lonchas queso curado; 4 rodajas mortadela; 24 rodajitas de chorizo picante; 1 tomate; Aceite de oliva; Sal

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.
#Tescoma

Rebanadas con embutido

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.
#Tescoma

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

24 rebanadaspan
2 lonchasqueso fresco
2 lonchasqueso semi curado
2 lonchasqueso curado
4 rodajasmortadela
24rodajitas de chorizo picante
1tomate
Aceite de oliva
Sal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparamos mi habitual salsa de tomate, lavamos, troceamos e introducimos en el vaso de la batidora el tomate, le añadimos aceite y sal al gusto y trituramos.
2

Untamos las rebanadas de pan con esta salsa por una de sus caras y las colocamos en los platos donde las serviremos.
3

Cortamos las lonchas de queso por la mitad (para que tengan el tamaño similar a las rebanadas) y les quitamos la corteza.
4

También cortamos por la mitad las lonchas de mortadela.
5

Solo resta repartir los ingredientes sobre las rebanadas que hemos colocado en los platos.