Mezclar la leche tibia con la miel hasta disolverla, mezclar con 350 gr. de harina y la margarina. Agregar la levadura e integrar todo. Si querés podés mixearlo para que se integra mejor. Dejarlo descansar al menos 30'.

Añadir el resto de la harina, el agua y la sal, integrar y amasar hasta que esté lisa la masa. Dejar descansar

Dividir en dos bollos, y estirar cada uno hasta 0, 5 cm de espesor y enrollar para formar cada pan.

Aceitar los moldes y colocar los panes dentro, espolvorearlos con harina para que no se pegue el film con el que lo cubrimos. Dejamos llevar hasta duplicar el volumen. Hornear a 180°C durante 30'. Desmoldar para que se enfríe en rejilla.