🙋‍♀️buenas, buenas...la verdad vengo atrasada con mis recetas...tengo el teléfono...lleno de fotos de recetas😳 nada de familia, ni montañas....solo comida🤣🤣🤣,,que fui haciendo...así que tengo cuerda para rato.....aquí me verán😉

Comparto..hecés la polenta como la hacés habitualmente, o sinó yo te muestro mi manera...primero ponés todos líquidos y el aceite en una ollita...una vez que hierve...echás la polenta en forma de lluvia..bajás el fuego a mínimo...y vas revolviendo..(.yo uso batidor de alambre)

Una vez lista....agregás el orégano y el queso rallado..revolvés..

Así en caliente...ponés papel film en una bandeja rectangular...y vas acomodando...encima..si se te pega...humedecés la cuchara un poco...😉dejás en la heladera hasta que enfríe...

Picás el ajo le agregás un poquito de aceite...entonces, sacás la polenta de la heladera...cortás los bastoncitos...espolvoreas con el pimentón...y le ponés el ajo por todos lados....llevás a horno 30 minutos....aprox...depende cuanta crocancia quieras y listo!!!