Arroz con Carne de Cerdo

para hoy prepare un arroz con cerdo quedó en su punto ideal para disfrutar con amigos familias y sobre todo seria mejor Domingo .con sabor Peruano .
Arroz con Carne de Cerdo
para hoy prepare un arroz con cerdo quedó en su punto ideal para disfrutar con amigos familias y sobre todo seria mejor Domingo .con sabor Peruano .
Paso a paso
- 1
Primeramente cortar en trozos y condimentar con ajos pimienta negra sal por 30 minutos reservamos<
> sellamos la carne de cerdo con su misma gracita que va soltando..cuando este dorado lo retiramos de la olla y reservamos<< - 2
En la misma olla preparamos el aderezo doramos la cebolla ajos, hasta quedar transparente adicionamos el ají amarillo ají panka azafrán meclando y que se fría todo muy bien luego agregamos las presas la cerveza agua cantidad necesesaria que se cocine hasta quedar bien tierna
- 3
Lavamos bien el arroz>> adicionamos el arroz con los vegetales alverja zanahoria choclo el agua que cubra el arroz nuevamente verificamos sal porque el arroz le va quitar un poco agreguemos un poco más de sal>>> el arroz listo para servir hummmmm
- 4
Servido que delicia salió bien graneado y prepare una salsa criolla
Recetas similares
Más recetas















Comentarios