Sopas de tomate

Name: Sopas de tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tomates maduros; 2 pimiento Verde y rojo; 1 cebolla mediana; 3 diente de ajo; 1 ramillete hierbabuena; 50 CC aceites de oliva virgen; Pan del día de antes más tiempo, tiene que ser de pan blanco

M Carmen Gómez @cook_16058684

Una sopa de tomate estilo de mi pueblo, soy de uno de Sevilla... Espero que les guste

Sopas de tomate

M Carmen Gómez @cook_16058684

Una sopa de tomate estilo de mi pueblo, soy de uno de Sevilla... Espero que les guste

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Ingredientes

3tomates maduros
2pimiento Verde y rojo
1cebolla mediana
3 diente de ajo
1 ramilletehierbabuena
50 CCaceites de oliva virgen
Pan del día de antes más tiempo, tiene que ser de pan blanco

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Paso a paso

1

Se corta la verdura y se hacer un refrito, se poner toda meno el tomate. Cuando el refrito esté medio hecho, poner el tomate... que quede todo muy pochadito
2

Cuando ya está bien pochado se le añaden la hierbas y se deja que se liguen bien con el refrito.
3

Se corta el pan, yo le doy este corte.
4

Cuando ya están todos bien pochados se le añade agua. El agua es según para cuanta personas se hacer, yo le puesto sobre un vaso y somos tres y queda así. Se le añade sal
5

Este es el resultado, espero que guste y buen provecho!!! Como segundo plato se puede tomar tortilla, pescaíto frito, o unas croquetas