Esta es para mí la receta más fácil del mundo mundial, se coge el pan de hogaza y se corta a rodajas, a más grande el pan, más grandes las rodajas o sea, que para uno solo mejor un pan de 1 kilo de donde cogeremos las centrales que son un poco más grandes.

Se tuestan las rodajas en una tostadora, o en unas brasas o en una sartén, solo las que nos vayamos a comer, las vamos a hacer de una en una porque el truco está a la hora de frotar el ajo, hay que hacerlo en caliente, una vez la tostada está terminada de sacar del fuego y en caliente se les frota en ella el ajo pelado, cuidado en este punto, a más ajo más fuertes y picantes.

Una vez frotada la tostada con el ajo, le pondremos un chorrito de aceite de oliva con un poco de sal y el pimentón de la vera espolvoreado, si nos gusta mucho el ajo las podemos hacer igual por los dos lados (más jugosas y buenas).