Omellette

Name: Omellette
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 30 gr ciboulette; 100 gr jamón cocido; 100 gr queso mozzarella; c/n Aceite de oliva; c/n Sal; c/n Pimienta; 3 Tomate perita; c/n Azúcar

Sofia Paula Sanucci @cook_9522498

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Ingredientes

4huevos
30 grciboulette
100 grjamón cocido
100 grqueso mozzarella
c/nAceite de oliva
c/nSal
c/nPimienta
3Tomate perita
c/nAzúcar

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Paso a paso

1

Cortar los tomates en diagonal, salpimentar y espolvorear azúcar y sellar en sartén hasta tomar coloración.resevar
2

Calentar la sartén con aceite de oliva, cáscar los huevos, batirlos, salpimentar y volcar sobre la sartén
3

Disponer del jamón y El queso en el centro. Luego de que cuabulan los huevos levemente doblar a la medio y terminar a cocción suave. servir con tomate y ciboulette picado