En un bowl vamos a batir los huevos con el azúcar hasta obtener el punto letra. De a poco vamos incorporando en forma de hilo el aceite y después la leche.

Tamizamos la harina con el polvo de hornear y lo incorporamos a nuestra mezcla anterior, con movimientos envolventes.

Por último agregamos nuestros chips de chocolate y la ralladura de naranja. Dejamos descansar nuestra masa por unos 30 minutos en la heladera para no perder la esponjosidad de la misma.

Durante 10 minutos precalentamos nuestro horno a 250°C. Mientras, vamos rellenando nuestros moldecitos con la preparación sacada de la heladera,hasta las 3/4 partes aproximadamente.

Por encima de cada uno de ellos colocamos un poco de azúcar y los llevamos a nuestro horno durante 15 minutos más o menos a 220°C. (Mis magdalenas quedaron un poco bajas ya que no cuento con el molde para poner los pirotines).