Arroz (yamaní) chino. 🎎☯㊗

Name: Arroz (yamaní) chino. 🎎☯㊗
Yield: 3 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharadas aceite de oliva (u otro); 2 huevos; 2 zanahorias; 2 gajos de ajo picados; 1 y 1/2 taza arroz yamaní crudo; 1 cebolla morada; 1 morrón; 1 cucharada casancrem; Puñado grande frutos secos; Queso rallado; C/n sal; Condimento a gusto (pimentón ahumado, salsa de soja, pimienta)

Todointegral @cook_16210113

Moreno

Súpel lico... #abc #vegetal #aprendiendo

Arroz (yamaní) chino. 🎎☯㊗

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Moreno

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Ingredientes

30 minutos

3 platos

3 cucharadasaceite de oliva (u otro)
2huevos
2zanahorias
2gajos de ajo picados
1y 1/2 taza arroz yamaní crudo
1cebolla morada
1morrón
1 cucharadacasancrem
Puñadogrande frutos secos
Queso rallado
C/nsal
Condimento a gusto (pimentón ahumado, salsa de soja, pimienta)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir el arroz yamaní hasta que esté blando. Cuando esté cocido colarlo y sacarle bien el agua, colocar en un bowl y mezclarlo con el casancrem.
2

Procesar las verduras o picarlas pequeñitas. Saltearlas con el aceite en un wok o en alguna sartén. También colocar los dos huevos en la misma sartén y "batirlos" (siempre separado de las verduras) hasta que se cocinen.
3

Volcar las verduras salteadas en el bowl del arroz y revolver. Agregar la sal, muchos condimentos y los frutos secos cortados en pedacitos.
4

Selvil con queso lallado y salsa de soja 🐉💕