#rapidas Para hacer esta receta tuve que ir a casa de mi hija que tiene microondas y así mamá Amparo después de hacer la compra la invitó a cenar en su propia casa. En un plis plas le preparé una cena que ni siquiera hizo falta que me ayudara. Ella mientras, en casi el mismo espacio de tiempo preparó una ensala riquísima de espinacas, chia, mostaza y miel. Para mi receta, en un principio pensé comprar jamón cocido pero finalmente cogí york que es una mezcla de jamón y magro de cerdo ahumado y así acentuar el sabor para que se notara más.