Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero puse las papas a precocinar al horno con un poco de aceite de oliva sal y orégano, hago este paso para que tome sabor la papa, queda exquisita
- 2
Reahogue la cebolla con sal
- 3
La cebolla reahogada, la puse en un bowl para batir con los 4 huevos y mi ayudante condimento con orégano provenzal pimienta y sal.
- 4
Luego puse las papas precocidas en la mezcla y a la sartén a fuego bajo, más o menos 10 min por lado
- 5
Doy vuelta 5 min más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Luna le encantará ver cómo quedó.
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