Torrijas

Name: Torrijas
Cuisine: españolas
Ingredients: 0.5 l leche entera; 1 barra canela; 1/2 barra pan; 3 cucharadas soperas azúcar para la leche; Más azúcar y canela molida para echarlo por encima; 1 cucharada miel; 2 huevos

Álvaro 2 @cook_14150392

Torrijas

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Ingredientes

0.5 lleche entera
1 barracanela
1/2 barrapan
3 cucharadas soperasazúcar para la leche
Más azúcar y canela molida para echarlo por encima
1 cucharadamiel
2huevos

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Paso a paso

1

Se calienta leche y, se le echa la canela (abierta), un chorretón de miel y 3 cucharadas soperas de azúcar. Se deja hervir con todo. Se puede echar ralladura de naranja o de limón.
2

Se parte el pan en rodajas
3

Se pone el pan en una bandeja. Y se echa la leche. Colar la canela. Darles la vuelta para que empapen bien.
4

Se baten los huevos en un cuenco. Se calienta una sartén con bastante aceite
5

Se van friendo las torrijas pasadas por el huevo.
6

Se mezcla el azúcar y la canela en polvo. Se echa por encima de las torrijas