Mi torta
Lo hice a mi princesa en su cumple
Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta que tome consistencia.agregar el chocolate diluido en un poco de agua caliente y dejar enfriar.incorporar las yemas, mezclar suavemente y luego las claras batidas a nieve.por último añadir la harina directamente con tamiz.verter en un molde enmantecado y enharinado y hornear durante 50 minutos a temperatura suave.enfriar, cortar en dos capas, rociarlas con almíbar, rellenar a gusto y armar la torta
- 2
Relleno y cubiertas: crema de leche 200 g azúcar molida, 2 cucharada, cacao 2 cucharada esencia de frutas a gusto, dulces de leche 150 g para decora golosinas y galletitas de chocolate en barra
- 3
Crema.batir la crema de leche, con el azúcar, el cacao y la esencia de frutas que quede bien consistente.agregar de a poco el dulce de leche y mezclar bien.separar un poco de crema para la cubierta y con el resto rellenar el bizcochuelo.
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