Picadillo con sopaipilla

Name: Picadillo con sopaipilla
Yield: 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 papas grandes picadas en trozos; 2 zanohorias medianas picadas en trozos; 1/4 champiñones; 1 hamburguesa de pollo picada en trozos; al gusto Sal, pimienta y orégano; 2 cebolla blanca picada en media luna; 1 cucharada aceite de oliva; 1/2 cucharadas margarina; 1/2 te mate picado en trozos; 8 sopaipillas; 1/2 taza de aceite

Johana Abadia Mosquera @cook_15447647

Quinta Normal

Picadillo con sopaipilla

Johana Abadia Mosquera @cook_15447647

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

3papas grandes picadas en trozos
2zanohorias medianas picadas en trozos
1/4champiñones
1hamburguesa de pollo picada en trozos
al gustoSal, pimienta y orégano
2cebolla blanca picada en media luna
1 cucharadaaceite de oliva
1/2 cucharadasmargarina
1/2te mate picado en trozos
8sopaipillas
1/2taza de aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En agua hervida verter la zanahoria luego de 5 minutos añadir la papa
2

En un sartén sofreír con aceite de oliva el tomate y la cebolla. Agregarle sal, pimienta y orégano al gusto
3

Sofreír por 8 min. Los champiñones junto con margarina y un poco de sal
4

Unir todos los ingredientes en un sartén a fuego bajo por 3 minutos
5

Calentar el aceite y cuando esté listo freír las sopaipillas