Budín integral de Limón y semillas de amapola

Name: Budín integral de Limón y semillas de amapola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 2 huevos; 200 gr azúcar o equivalente en edulcorante apto para cocción; 50 cc aceite; Jugo y ralladura de un limón; 2 cucharadas soperas polvo de hornear; 4 cucharadas soperas semillas de amapola

Milagros Killer @cook_16739551

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Ingredientes

300 grharina integral
2huevos
200 grazúcar o equivalente en edulcorante apto para cocción
50 ccaceite
Jugo y ralladura de un limón
2 cucharadas soperaspolvo de hornear
4 cucharadas soperassemillas de amapola

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar o edulcorante. Agregar aceite, jugo y ralladura de limón. Mezclar todo
2

Mezclar los secos, harina integral, polvo de hornear y semillas de amapola. Agregar de a poco a la preparación anterior.
3

Verter todo en una budinera previamente rociada con aceite en spray.
4

Cocinar a fuego mínimo durante 45 min aprox
5

Dejar enfriar y acompañar con unos ricos mates ;)