Lasaña de berenjena con salsa de boloñesa
Sol_Alegre @Nayra_mibebe
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en láminas de 1cm más o menos. Ponerles sal y dejarlas que se le quite agrura que tiene. Por lo menos 10 minutos. Después de que pasen los minutos las enjuagamos y las ponemos al horno en una fuente con un poquito de fritolin hasta que se pongan un poquito tostadas.
- 2
Para la boloñesa. Cortar la cebolla, morrón y el ajo con un poquito de aceite.hasta que se dore bien le ponemos la picada hasta que este en cocción. Por último el puré de tomate y los condimentos.
- 3
Cuando ya estén los dos pasos anteriores vamos armando en una placa con fritolin una de berenjena, la boloñesa, el queso cremoso, otra de berenjena, boloñesa y terminamos con el queso rallado. Lo ponemos a el horno hasta que se derrita el queso y gualaaaa :De a comerrr se ah dichoooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol_Alegre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/854905
Tengo a mi hermosa nenita <3.. así que mas q feliz estando al lado de mi bebe q tanto amo con tan solo 7añitos!!
😍😍😍volvi otra vez a la app espero poder aprender mas..
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