Cortar la pechuga en fetas.

En un plato, quebrar los huevos y ponerle sal y condimento a gusto, e incorporar el pollo y mezclarlo.

Luego, se pasa el pollo por pan rallado.

Al finalizar, se frita con aceite bien caliente y se sirve la milanesa de pollo y lo podes acompañar con lo que quieras, en este caso con un puré de papa.