Pan de maiz, de molde

Godot @cook_Godot
Paso a paso
- 1
Batir las claras y el azúcar a punto de nieve.
- 2
Unir las yemas, mantequilla y la miel.
- 3
En un bol, con la polenta, harina de arepa, harina de castilla y polvo de hornear mezclados, amasar con la mezcla de yemas, miel y mantequilla hasta lograr una masa homogénea.
- 4
Agregar luego la clara batida y amasar sólo por un minuto.
- 5
Hornear en molde enmantequillado a 200ºC por 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Godot le encantará ver cómo quedó.
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