Florcitas de pollo sobrante con morron asado
No hay cantidades, depende del pollo ya cocido que tengamos
Florcitas de pollo sobrante con morron asado
No hay cantidades, depende del pollo ya cocido que tengamos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar el pollo cocido, agregar ajo picado
- 2
Picar el aji morron quemado en la hornalla, agregar al pollo y las hojas de albahaca en aceite
- 3
Picar, rehogar la cebolla con unas gotas de oliva, cuando dore agregar al relleno
- 4
Poner semillas para lograr una textura crocante
- 5
Colocar los discos para copetin dentro de una mufinera, rellenar
- 6
Cocinar en horno precalentado a maximo durante aprox 10´hasta que doren los bordes, sacar, esperar que entibien, servir
- 7
En la heladera tengo siempre frascos con ajo picado, hojas de albahaca y morrones quemados - todo se conserva en aceite, salvan para acompañar una milanesa, carne, pizza y le da un sabor espectacular a estas florcitas muy diferente al aji crudo
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