Pizza integral con verdura y ricota
Natii Ruggeri @cook_5164037
Una variedad de pizza sana y muy muy rica.. Espero que les guste!! Esta es la primer receta que subo.. Gracias por el espacio!
Pizza integral con verdura y ricota
Una variedad de pizza sana y muy muy rica.. Espero que les guste!! Esta es la primer receta que subo.. Gracias por el espacio!
Paso a paso
- 1
Para la cubierta rehogar el ajo y la cebolla picados en una cacerola con un chorrito de aceite. Cortar la espinaca chiquita e incorporar a la olla. Tapar durante dos minutos hasta que baje el volumen y cambie de color.
- 2
UN CONSEJO: no cocines demasiado la espinaca para que no pierda sus propiedades.
- 3
Dejar enfriar la verdura y escurrir un poco el jugo. Luego incorporarle la ricota y las claras. Salpimentar a gusto.
- 4
Para la masa colocar en un recipiente la harina integral refinada junto con la levadura. Hacer un hueco en el medio, colocar el agua tibia, el aceite y la sal. Unir todos los ingredientes y armar un bollo suave y tierno.
- 5
Dejar reposar la masa durante 20 min. cerca de horno previamente prendido.
- 6
Luego del tiempo de reposo estirar la masa en un molde para pizza previamente aceitado. Llevar al horno fuertemente durante 5 minutos.
- 7
Por último colocar la cubierta y trocitos de queso. Llevar al horno hasta que gratine y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natii Ruggeri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/865077
Recetas similares
-
Tilapia con champiñones en salsa de albahaca
Esta es una receta sencilla, sana y sabrosa, espero que les guste.
-
Pizza casera (pollo, champiñones, jamón)+Masa casera para pizza
Haremos la masa casera para pizza.Yo Agregue ingredientes de mi preferencia, tu agrégale los que más te guste, la pizza es adaptable, con que lleve mucho queso y algo de embutidos.Te quedara espectacular.
Lismylady Muñoz -
Pan pita integral
Es muy rico fácil y lo podemos hacer tanto en el horno como en la sartén.
-
Colada de quaker con fruta
Esta receta tiene algunos "retoques" hechos por mi, espero les sirva y les guste si la preparan.
-
Pizza 🍕
Esta pizza es una clásica con deliciosos ingredientes esta es la receta original
-
Sopa locro de Camarón
Hola amigas espero que esta receta les guste es una Sopa, que en la Costa del Ecuador se degusta mucho, no es complicada y fácil de prepararla.
-
Ceviche de pescado "sierra"
Es una inspiración súper rápida y accesible para cualquier persona,espero que les guste mi primera receta compartida en esta aplicación 🫶🏻
-
Pizza margarita 🇮🇹
La pizza con estos mismo ingredientes ya se preparaba en Milan dese hace mucho tiempo pero en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito de la pizzería Brandy la nombró Pizza Margherita (margarita en su traducción al español) el tomate el queso y la albahaca dan a esta pizza los colores de la bandera de Italia, es una receta sencilla pero muy sabrosa
-
Empanaditas dulces de ricota
Son muy ricas y fáciles de preparar. Podemos hacer las tapitas con la receta que les dejo o sino usar las compradas de copetin. Espero la disfruten mucho. Con estas cantidades salen unas 20 pequeñitas si deseamos hacer más cantidad aumentamos el doble los ingredientes o según necesitemos.#RetoSemanaSanta -
Tallarín/ Linguini con pollo y salsa blanca
Una receta fácil y deliciosa, inspirada en otras recetas de cookpad, espero les guste.
-
-
Pescado al vapor
Me encanta el pescado, en esta vez quiero compartir esta rica receta, saludable y original, espero les guste. -
Mote con Chicharrón de Pollo
Qué les parece probar esta opción donde el protagonista para el chicharrón es el pollo? Pues definitivamente es una opción muy sabrosa y les quiero compartir, espero les guste. -
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa). Luciana Rimassa -
Corviche
El corviche es una receta típica de la costa del Ecuador (especialmente en la provincia de Manabí)Moría de ganas de corviches, así que ayer preparé y no dude en compartir la receta con ustedes, espero les guste! -
Arco Iris de Pollo
Cuando tengo mucho hambre y quiero una preparación sencilla, rica y que no me lleve mucho tiempo, esta receta es una buena opción, espero les guste. -
Corviche de pescado
Hola amigos el corviche es muy apetecido en la temporada de playa yeno de proteina y da sensación de llenura por el verde, espero les guste. -
Pasta de vegetales con pollo a la espinaca
Hace tiempo que mis hijos me pedian que les cocine algo nuevo y tenía ganas de una receta que tenga espinacas, decidí hacer este plato muy rico, espero les guste.. :) -
Raspado de verde con queso
Sin duda es una sopa cremosita muy rica, parte de nuestra gastronomía de la costa del Ecuador, es sencilla, fácil y sabrosa, espero les guste. -
Bizcochos semi integrales con semillas de Sésamo/ ajonjolí
Esta es una receta que nos va a servir para consumir más fibra y también disfrutar. Espero les sea muy útil. -
Pollo con acelga, champignones y crema de leche
Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.
-
Tallarines al pesto con Ensalada de Camarón
Me encanta variar en la comida sin que pierda el toque saludable, por eso hoy preparé esta rica pasta para mi familia y la quiero compartir con ustedes, espero les guste. -
Pye de piña🍍 y Pye de manzana 🍎
Es un postre que me trae buenos recuerdos de cuando era niña y decidí hacerlo hoy xk tuve todos los ingredientes a la mano. Espero que les guste 😋🍍🍎
-
Ramen 🍜
Les comparto esta receta de un ramen súper improvisado que hice con algunas cosas que tenía en la nevera. Me antojé de algo caliente para comer por la noche y me dio un atacazo artístico.(Es un lonchys con un agregado un poco picante, espero que les guste 🌶️)
-
Crema de zapallo con macarela
Me gusta innovar en la cocina y escuchar de mi familia: Quedó un poquito más? Esta vez hice una rica crema y muy saludable, espero les guste. -
Ensalada de pollo en salsa de aguacate 🧑🏻🍳
Esta es una receta fácil de preparar además de ser muy saludable es deliciosa espero les guste -
Masa para pizza fácil con levadura seca
Lo bueno de usar levadura seca es que podemos contar con ella por mucho tiempo sin que se ponga mal. Por eso es ideal tenerla en nuestra alacena :) -
Pizza con masa de Coliflor
#Camino La preparación de la pizza me lleva a los mejores años de mi niñez con mis nonnos, sentada en el mesón de la cocina, rallando el queso para la pizza, escuchando a mi nonna diciéndome "Este es el truco de la salsa" mi manera de tenerlos ahora cerca es así, cocinando.
-
Cazuela de pescado
Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar. -
Tortilla santiagueña a la plancha
Vivo lejos de mi amado país, pero siempre lo tengo en mi corazón igual que sus tradiciones y delicias, espero les sirva está receta y les sea muy rica.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/865077
Comentarios (5)