Churros caseritos

💛 Los churros tienen ese encanto especial de las cosas simples y deliciosas. Con pocos ingredientes y mucho cariño, se convierten en una merienda irresistible que gusta a grandes y chicos. ✨
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Churros caseritos
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Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua, con la sal, el zumo y la ralladura del limón. En una fuente aparte ponemos la harina.
- 2
Cuando haya alcanzado el punto de hervor apagamos. Colocamos el huevo a la harina y luego echamos toda nuestra agua y batimos bastante con espátula de madera (ojo que quema).
- 3
Cuando tengamos todo bien integrado ponemos en la churrera y ponemos a freír (importante que el aceite ya este bien caliente)
- 4
A medida que vamos sacando lo ponemos en una bandeja y le agregamos un poco de azúcar, y listo!
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