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Crema de calabacin y champiñones
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Una foto de Crema de calabacin y champiñones

Crema de calabacin y champiñones

Raquel Aguilar
Raquel Aguilar @cook_5329236

Receta light y con pocos ingredientes

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Crema de calabacin y champiñones

Raquel Aguilar
Raquel Aguilar @cook_5329236

Receta light y con pocos ingredientes

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Ingredientes

  1. 1 bandejachampiñones fileteados
  2. 2calabacines
  3. Ajo
  4. Queso de Burgos
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Paso a paso

  1. 1

    Dorar el ajo en aceite de oliva virgen extra

    Foto del paso 1 de la receta: Crema de calabacin y champiñones
  2. 2

    Agregar el calabacin

    Foto del paso 2 de la receta: Crema de calabacin y champiñones
  3. 3

    Con el calabacin casi listo agregar los champiñones y dejar pochar

    Foto del paso 3 de la receta: Crema de calabacin y champiñones
  4. 4

    Agregar agua hasta cubrir y dejar que se termine de cocinar. Licuar, agregar el queso y rectificar de sal.

    Foto del paso 4 de la receta: Crema de calabacin y champiñones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Aguilar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/871320
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Raquel Aguilar
Raquel Aguilar @cook_5329236
domingo, 31 de julio de 2016 a las 01:55 PM

Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
lunes, 01 de agosto de 2016 a las 09:08 AM
Súper fácil de hacer y con los quesitos de burgos la textura tiene que quedar súper buena y también me gusta la combinación con los champiñones. ¡Tiene que estar muy buena, gracias por la idea! :)
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