Guiso de pollo

Name: Guiso de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas medianas; 2 cebollas medianas; 1/2 de cada uno Morrón Rojo y verde; 1 zanahoria grande; 3 unidades Papas; 3 rebanadas Calabaza; a gusto Sal y pimienta; 1 hoja Laurel; 1 cubito caldo de gallina; 1 cucharada curry; 1 cucharada Pimentón dulce; 1 lata arvejas

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Para los días fríos deliciosa receta para preparar#rápidas

Guiso de pollo

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Para los días fríos deliciosa receta para preparar#rápidas

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Ingredientes

2supremas medianas
2cebollas medianas
1/2 de cada unoMorrón Rojo y verde
1zanahoria grande
3 unidadesPapas
3 rebanadasCalabaza
a gustoSal y pimienta
1 hojaLaurel
1 cubitocaldo de gallina
1 cucharadacurry
1 cucharadaPimentón dulce
1 lataarvejas

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Paso a paso

1

Cortar las supremas en cubos pequeños dorarlos en un poco de aceite de oliva picar las cebollas la zanahoria morrón Rojo y verde cocinar por 10 minutos hasta que estén un poco blandas poner los condimentos y la hoja de laurel y el caldo
2

Agregar agua hasta cubrir bien dejar hervir 25 minutos aproximadamente pelar las papas y la calabaza y añadirlas terminar la cocción a fuego medio hasta que las verduras estén bien tiernas (10 minutos antes agregar las arvejas para que no se rompan mucho) listo para disfrutar